Apfel Quark Kuchen mit Zimtstreusel – Saftig & Einfach
Dieser Apfel Quark Kuchen ist saftig, einfach zuzubereiten und perfekt für jede Gelegenheit.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 50 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 10 Minuten
- Yield: 12 Stücke 1x
- Category: Kuchen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 300 g Quark
- 200 g Zucker
- 3 Eier
- 100 g Butter, geschmolzen
- 500 g Äpfel, geschält und gewürfelt
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 TL Zimt
- 100 g gemahlene Mandeln
- 100 g Streuseln
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Quark, Zucker und Eier in einer Schüssel gut verrühren.
- Geschmolzene Butter hinzufügen und verrühren.
- Mehl und Backpulver mischen und unter die Quarkmasse rühren.
- Äpfel unterheben und den Teig in eine gefettete Form geben.
- Streusel und Zimt-Mandeln auf den Teig streuen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 50 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und servieren.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie Rosinen hinzufügen.
- Servieren Sie den Kuchen warm mit einem Klecks Sahne.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 30 mg
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