Apfelbrot mit Zimt Swirl – Bestes Rezept
Ein köstliches Rezept für ein Apfelbrot mit Zimt Swirl, perfekt für jede Jahreszeit!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 60 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 15 Minuten
- Yield: 1 Kastenform 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 3 Äpfel, geschält und gewürfelt
- 1/2 Tasse Zucker
- 1/2 Tasse brauner Zucker
- 1/2 Tasse Butter, geschmolzen
- 2 Eier
- 2 Tassen Mehl
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
Instructions
- Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Kastenform einfetten.
- In einer großen Schüssel die Äpfel, Zucker, braunen Zucker und geschmolzene Butter vermengen.
- Eier hinzufügen und gut vermischen.
- In einer separaten Schüssel Mehl, Zimt, Backpulver und Salz vermengen.
- Die trockenen Zutaten zu den nassen Zutaten geben und gut vermischen.
- Den Teig in die vorbereitete Kastenform füllen.
- Im vorgeheizten Ofen 50-60 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Abkühlen lassen und servieren.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack kann ein Hauch von Vanille hinzugefügt werden.
- Das Brot lässt sich gut einfrieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Scheibe
- Calories: 250
- Sugar: 30g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 50mg
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