Bananen Haferflocken Kekse mit Ei – 7 Vorteile & Rezept
Gesunde und einfache Bananen Haferflocken Kekse mit Ei, die unter anderem nährstoffreich sind und schnell zubereitet werden können.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 12 Kekse 1x
- Category: Snacks
- Method: backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: vegetarisch
Ingredients
Scale
- 3 reife Bananen
- 200g Haferflocken
- 1 Ei
- 1 TL Zimt
- 50g Honig oder Maple Syrup
- 50g Nüsse (optional)
Instructions
- Bananen in einer Schüssel gut zerdrücken.
- Das Ei, die Haferflocken, Zimt und Honig zu den zerdrückten Bananen hinzufügen und gut vermischen.
- Optional Nüsse untermischen.
- Den Teig in kleinen Portionen auf ein Backblech geben.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 15-20 Minuten backen.
Notes
- Die Kekse können leicht variieren, indem man andere Zutaten wie Schokoladenstückchen oder Trockenfrüchte hinzufügt.
- Am besten frisch genießen, können aber auch eingefroren werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 90
- Sugar: 5g
- Sodium: 1mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 2.5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 2g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg
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