Bananenkekse – Einfaches Rezept ohne Zucker
Leckere und gesunde Bananenkekse, die ohne Zucker zubereitet werden. Ideal für eine süße, aber gesunde Nascherei.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 10-12 Kekse 1x
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegan
Ingredients
Scale
- 3 reife Bananen
- 200g Haferflocken
- 1 TL Vanilleextrakt
- 50g zartbittere Schokolade, gehackt
- 1 Prise Zimt
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Bananen in einer Schüssel zerdrücken.
- Haferflocken, Vanilleextrakt, Zimt und Schokolade hinzufügen und gut vermengen.
- Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.
- Im Ofen 15-20 Minuten backen bis sie goldbraun sind.
Notes
- Die Kekse können in einer luftdichten Dose aufbewahrt werden.
- Variation: Statt Schokolade können Nüsse verwendet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 80
- Sugar: 1g
- Sodium: 1mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 2g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg
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