Bestes Quark Beeren Dessert – Einfach & Cremig
Ein cremiges und fruchtiges Dessert mit Quark und verschiedenen Beeren.
- Prep Time: 20 Minuten
- Total Time: 3 Stunden
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Kalt
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Quark
- 200 ml Schlagsahne
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 300 g gemischte Beeren (z.B. Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren)
- 2 EL Zitronensaft
- 2 EL Minze, frisch gehackt
Instructions
- Quark mit Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel verrühren.
- Schlagsahne steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.
- Beeren vorsichtig unterheben und mit Zitronensaft und Minze abschmecken.
- Das Dessert in Gläser füllen und einige Stunden kaltstellen.
- Vor dem Servieren mit weiteren Beeren dekorieren.
Notes
- Kann auch mit anderen Beeren zubereitet werden.
- Für eine vegane Variante, pflanzlichen Quark verwenden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Glas
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 30 mg
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