Chili con Carne Rezept schnell und einfach
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Ein einfaches und schnelles Rezept für Chili con Carne, perfekt für jede Gelegenheit.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgerichte
- Method: Kochen
- Cuisine: Mexikanisch
- Diet: Glutenfrei
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Dose kidneybohnen
- 1 Dose Tomaten
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Chili-Pulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch anbraten.
- Das Rinderhackfleisch hinzufügen und bräunen.
- Die Kidneybohnen und die Tomaten hinzufügen.
- Mit Chili-Pulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen.
- Bei niedriger Hitze 20 Minuten köcheln lassen.
Notes
- Servieren Sie das Chili mit Reis oder Brot.
- Für mehr Schärfe können Sie frische Chilis hinzufügen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 400
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg