Chinakohl Nudelpfanne
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Ein einfaches und schmackhaftes Rezept für eine Chinakohl Nudelpfanne.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Pfannenrezept
- Cuisine: Asiatisch
- Diet: Vegan
- 200 g Chinakohl
- 250 g Nudeln
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Öl
- 1 TL Sojasauce
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln sowie Knoblauch anbraten.
- Chinakohl hinzufügen und kurz mitbraten.
- Gekochte Nudeln untermengen und mit Sojasauce, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Servieren und genießen.
Notes
- Für einen vegetarischen Twist kann man Tofu hinzufügen.
- Die Nudelpfanne kann auch mit anderen Gemüsesorten variiert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 0 mg