Erdbeer-Dessert im Glas – einfach & schnell
Ein erfrischendes Erdbeer-Dessert, das einfach und schnell zuzubereiten ist.
- Prep Time: 15 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 15 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Kühlen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 500 g Erdbeeren
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Sahne
- 100 g Zucker
- 1 Packung Vanillezucker
- 4 Biscuits
Instructions
- Die Erdbeeren waschen, entstielen und pürieren.
- Mascarpone mit Zucker und Vanillezucker glatt rühren.
- Sahne steif schlagen und unter die Mascarpone-Mischung heben.
- In Gläsern abwechselnd Erdbeerpüree und Mascarpone-Creme einfüllen.
- Die Biscuits zerbröseln und als Schicht hinzufügen.
- Im Kühlschrank für mindestens 1 Stunde kühlen und servieren.
Notes
- Für extra Frische kann man Minzblätter hinzufügen.
- Das Dessert kann auch mit anderen Beeren zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Glas
- Calories: 230
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 35 mg
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