Erdbeer Schoko Torte – Einfaches Rezept mit 9 Schritten
Eine leckere Erdbeer Schoko Torte, perfekt für jeden Anlass und einfach in der Zubereitung.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: backen
- Cuisine: deutsch
- Diet: vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Zartbitterschokolade
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 400 g frische Erdbeeren
- 300 ml Sahne
- 2 EL Puderzucker
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Schokolade und Butter in einem Wasserbad schmelzen.
- Zucker und Eier in einer Schüssel cremig rühren.
- Gemischte Schokolade in die Eimischung einrühren.
- Mehl und Backpulver hinzufügen und gut vermengen.
- Teig in eine Backform füllen und 25-30 Minuten backen.
- Torte aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Sahne mit Puderzucker steif schlagen.
- Torte mit Erdbeeren und Sahne dekorieren.
Notes
- Die Torte kann auch glutenfrei zubereitet werden, indem glutenfreies Mehl verwendet wird.
- Statt frischer Erdbeeren können auch tiefgekühlte verwendet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 80 mg
Find it online: https://rezeptfreund.de/erdbeer-schoko-torte/