Erdbeer Schokoladen Torte: Fruchtig, Cremig und Unwiderstehlich
Eine köstliche Erdbeer-Schokoladentorte, die fruchtige Aromen mit einer cremigen Textur kombiniert. Ideal für besondere Anlässe.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 1 Stunde
- Total Time: 1 Stunde 30 Minuten
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Desserts
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Schokoladenkekse
- 100 g Butter, geschmolzen
- 500 g Frischkäse
- 200 ml Sahne
- 300 g frische Erdbeeren
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 1 Packung Vanillezucker
- 2 TL Kakao
- 1 TL Backpulver
Instructions
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Die Kekse zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermischen.
- Die Mischung in eine Springform drücken und ca. 10 Minuten vorbacken.
- Frischkäse, Sahne, Zucker, Vanillezucker und Eier cremig rühren.
- Die Mischung auf den Keksboden geben und bei 160 Grad 45 Minuten backen.
- Nach dem Backen abkühlen lassen und mit Erdbeeren und Kakao dekorieren.
- Vor dem Servieren mindestens 4 Stunden kühl stellen.
Notes
- Die Torte kann auch mit anderen Früchten variiert werden.
- Vor dem Servieren kann die Torte mit Schokoladensirup oder Sahne garniert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 100 mg
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