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Erdbeertorte mit Pudding und Biskuit – einfach & fruchtig

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Ein fruchtiger und einfacher Erdbeertorte mit Pudding und Biskuit, perfekt für jeden Anlass.

Ingredients

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  • 200 g Biskuitboden
  • 500 g Erdbeeren
  • 1 l Milch
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Puddingpulver (Vanille)
  • 200 ml Schlagsahne
  • 1 Päckchen Sahnesteif
  • 1 Vanilleschote

Instructions

  1. Erdbeeren waschen, putzen und halbieren.
  2. Milch in einem Topf erhitzen und Zucker sowie Puddingpulver einrühren.
  3. Wenn die Mischung eindickt, vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
  4. Biskuitboden in eine Form legen und mit Pudding bedecken.
  5. Die Erdbeeren gleichmäßig auf dem Pudding verteilen.
  6. Schlagsahne steif schlagen und ebenfalls auf die Erdbeeren geben.
  7. Im Kühlschrank für mehrere Stunden kühlen.

Notes

  • Die Torte kann mit anderen Früchten variiert werden.
  • Statt Biskuitboden kann auch Mürbeteig verwendet werden.

Nutrition