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Fruchtige Lebkuchentorte – Das beste Rezept für den Advent

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Genießen Sie die köstliche Fruchtige Lebkuchentorte, ein ideales Rezept für die Adventszeit. Besonders der fruchtige Geschmack und die weiche Konsistenz machen dieses Dessert zum Highlight jeder Winterfeier.

Ingredients

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  • 250 g Honig
  • 150 g Zucker
  • 300 g Mehl
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Nelken
  • 2 TL Backpulver
  • 200 g gemischte getrocknete Früchte
  • 100 g Nüsse
  • 4 Eier

Instructions

  1. Den Honig mit dem Zucker in einem Topf erhitzen, bis der Zucker sich gelöst hat.
  2. Die Mischung abkühlen lassen und dann die Eier hinzugeben.
  3. Die trockenen Zutaten in einer Schüssel vermischen und der Honigmischung hinzufügen.
  4. Die gehackten Früchte und Nüsse unterheben.
  5. Den Teig in eine gefettete Springform geben und bei 180 Grad etwa 45 Minuten backen.
  6. Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben.

Notes

  • Die Torte kann gut im Voraus gebacken werden.
  • Der Geschmack verbessert sich, wenn sie einige Tage durchzieht.

Nutrition