Gefülltes paniertes Hähnchen
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Ein köstliches Rezept für gefülltes paniertes Hähnchen, perfekt für besondere Anlässe.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: braten
- Cuisine: deutsche
- Diet: omnivor
- 4 Stück Hähnchenbrustfilets
- 200 g Schinken, gewürfelt
- 150 g Käse, gerieben
- 2 Eier
- 100 g Paniermehl
- 50 g Mehl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- 100 ml Öl zum Braten
- Hähnchenbrustfilets aufschneiden und mit Schinken und Käse füllen.
- Die Filets zusammenklappen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die gefüllten Filets zuerst in Mehl, dann in verquirltem Ei und schließlich im Paniermehl wenden.
- Das Öl erhitzen und die Hähnchenfilets goldbraun braten.
- Auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.
Notes
- Das Hähnchen kann auch im Ofen gegart werden, um es gesünder zu machen.
- Servieren Sie das Gericht mit Salat oder Gemüse.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 450
- Sugar: 1 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 100 mg