Gesprenkelte Ostertorte mit Nest aus Schokolade – das beste Osterrezept
Ein festliches Rezept für eine Oster-Torte, die mit Schokolade und bunten Sprinkles verziert ist.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 50 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 20 Minuten
- Yield: 8 Stücke 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Schokoladenkekse
- 100 g Butter, geschmolzen
- 500 g Quark
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 300 g Schlagsahne
- 100 g Zartbitterschokolade
- 50 g bunte Streusel
- 1 kleine Schale Beeren zur Dekoration
Instructions
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Die Schokoladenkekse zerkrümeln und mit der geschmolzenen Butter vermengen. In einer Springform deutlich andrücken.
- Für die Füllung Quark, Zucker, Eier und Vanillezucker verrühren.
- Die Füllung auf den Keksboden geben und im Ofen etwa 50 Minuten backen.
- Die Torte abkühlen lassen und dann mit Schlagsahne bestreichen.
- Die Zartbitterschokolade schmelzen und darauf gießen.
- Mit bunten Streuseln und Beeren dekorieren.
Notes
- Für die beste Konsistenz, die Torte über Nacht im Kühlschrank kalt stellen.
- Man kann die Torte auch mit anderen Früchten dekorieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 100 mg
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