Gesunde Protein-Bagel
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Ein gesunder Protein-Bagel, ideal für ein nahrhaftes Frühstück oder einen Snack.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Total Time: 15 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Frühstück
- Method: Toasten und Belegen
- Cuisine: Gesunde Küche
- Diet: Proteinreich
- 2 proteinreiche Bagels
- 100g Hüttenkäse
- 1 Avocado
- 1 Tomate
- 1 Handvoll frischer Spinat
- 1 Ei
- Den Bagel halbieren und leicht toasten.
- Hüttenkäse auf die Bagelhälften streichen.
- Die Avocado schneiden und auf die Hüttenkäse-Bagel legen.
- Die Tomate in Scheiben schneiden und darüberlegen.
- Frischen Spinat darauf verteilen.
- Ein Ei braten und auf die Bagel legen.
Notes
- Bagel können auch mit anderen Belägen wie Räucherlachs oder Putenbrust variiert werden.
- Für mehr Geschmack können Kräuter hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Bagel
- Calories: 300
- Sugar: 2g
- Sodium: 400mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 5g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 150mg