Griechischer Hack-Nudel-Auflauf mit Feta – saftig und köstlich
Ein köstlicher und saftiger Nudelauflauf mit Hackfleisch und Feta, der ideal für ein herzhaftes Mittagessen oder Abendessen ist.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgerichte
- Method: Backen
- Cuisine: Griechisch
- Diet: Omnivore
Ingredients
Scale
- 250 g Nudeln
- 400 g Hackfleisch
- 200 g Feta-Käse
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Oregano
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln sowie Knoblauch darin anbraten.
- Hackfleisch hinzufügen und braten, bis es gar ist.
- Gehackte Tomaten, Oregano, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzugeben.
- Eine Auflaufform einfetten und die Hälfte der Nudeln hineingeben.
- Die Hackfleischsoße gleichmäßig darauf verteilen.
- Den restlichen Nudeln darüberlegen und mit zerbröckeltem Feta bestreuen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 25-30 Minuten backen.
Notes
- Dieser Auflauf kann vorab zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Variationen mit verschiedenen Käsesorten sind möglich.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 550
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg