Hackfleischpfanne mit Kritharaki, Tomaten und Feta – Herzhaft, einfach, unwiderstehlich
Eine herzhafte Hackfleischpfanne mit Kritharaki, frischen Tomaten und Feta, die einfach zuzubereiten und unwiderstehlich lecker ist.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Pfanne
- Cuisine: Griechisch
- Diet: Normal
Ingredients
Scale
- 400 g Hackfleisch
- 250 g Kritharaki
- 400 g Tomaten (gehackt)
- 200 g Feta
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Oregano
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in Olivenöl anbraten.
- Hackfleisch hinzufügen und krümelig braten.
- Gehackte Tomaten, Paprikapulver und Oregano dazugeben.
- Kritharaki hinzufügen und alles gut vermischen.
- Mit Wasser aufgießen und zum Kochen bringen, dann 10-15 Minuten köcheln lassen.
- Feta zerbröseln und vor dem Servieren unterrühren.
Notes
- Bei Bedarf mit frischen Kräutern garnieren.
- Kann auch mit anderem Gemüse variiert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 600
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 80 mg
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