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Herzkuchen – Einfacher Trick für Wow-Effekt

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Herzkuchen ist ein einfacher, aber beeindruckender Kuchen, der mit einem speziellen Trick ein Herz-Muster in der Mitte zeigt.

Ingredients

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  • 300 g Mehl
  • 250 g Zucker
  • 200 g Butter
  • 4 Eier
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 100 ml Milch
  • 100 g Kakaopulver

Instructions

  1. Backofen auf 180°C vorheizen.
  2. Butter und Zucker schaumig schlagen.
  3. Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
  4. Mehl und Backpulver mischen und unter die Masse heben.
  5. Teig teilen und einen Teil mit Kakaopulver vermengen.
  6. Die helle und die dunkle Teigmischung abwechselnd in die Backform geben, um das Herzformat zu kreieren.
  7. Im vorgeheizten Ofen 30-40 Minuten backen.
  8. Abkühlen lassen und nach Belieben verzieren.

Notes

  • Der Kuchen kann mit Puderzucker oder einer Glasur dekoriert werden.
  • Für zusätzliche Aromen können Vanille oder Mandeln hinzugefügt werden.

Nutrition