Himbeer Joghurt Torte – Bestes No-Bake Rezept
Eine cremige Himbeer Joghurt Torte, die ganz ohne Backen auskommt und perfekt für jede Gelegenheit ist.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 8 Stunden
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Butterkekse
- 100 g Butter
- 500 g Joghurt
- 400 g Himbeeren
- 250 ml Schlagsahne
- 100 g Zucker
- 10 g Gelatine
Instructions
- Die Kekse zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermengen.
- Die Mischung in eine Springform drücken, um den Boden zu bilden.
- Joghurt, Zucker und aufgelöste Gelatine gut vermischen.
- Die Himbeeren unter die Joghurtmasse heben.
- Die Sahne steif schlagen und unter die Joghurt-Himbeer-Mischung heben.
- Die Füllung auf den Keksboden geben und über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.
- Mit frischen Himbeeren dekorieren und servieren.
Notes
- Die Torte kann auch mit anderen Beeren zubereitet werden.
- Für eine glutenfreie Variante, glutenfreie Kekse verwenden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 18 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 13 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 30 mg
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