Joghurt Mohn Kuchen
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Ein köstlicher Kuchen mit Joghurt und Mohn für jeden Anlass.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Total Time: 1 Stunde
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Desserts
- Method: backen
- Cuisine: deutsch
- Diet: vegetarisch
- 200 g Joghurt
- 100 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 50 g Mohn
- 120 ml Öl
- 1 Prise Salz
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Joghurt, Zucker und Eier in einer Schüssel verrühren.
- Mehl, Backpulver und Mohn hinzufügen und gut vermischen.
- Öl und Salz hinzufügen, alles gut vermengen.
- Teig in eine gefettete Form füllen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 40-45 Minuten backen.
- Auskühlen lassen und servieren.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack kann man Zitronenschale hinzufügen.
- Der Kuchen kann auch mit Puderzucker bestäubt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 200
- Sugar: 20 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 70 mg