Kaffee Brownies mit Frosting – Die besten schokoladigen Genussmomente
Genießen Sie diese köstlichen Kaffee Brownies, die mit einem cremigen Frosting überzogen sind. Perfekt für Schokoladenliebhaber!
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Desserts
- Method: backen
- Cuisine: deutsche
- Diet: vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Zartbitterschokolade
- 150 g Butter
- 250 g Zucker
- 4 Eier
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 2 TL Kaffeepulver
- 200 g Frischkäse
- 100 g Puderzucker
- 50 g Kakaopulver
Instructions
- Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Backform vorbereiten.
- Die Schokolade und Butter in einem Topf schmelzen und gut verrühren.
- Den Zucker einrühren und dann die Eier nacheinander hinzufügen.
- Mehl, Backpulver und Kaffeepulver mischen und unter die Schokoladenmasse heben.
- Den Teig in die Backform geben und 25-30 Minuten backen.
- Für das Frosting den Frischkäse, Puderzucker und Kakaopulver verrühren.
- Die Brownies abkühlen lassen und das Frosting gleichmäßig darauf verteilen.
- In Stücke schneiden und genießen.
Notes
- Die Brownies können im Kühlschrank aufbewahrt werden und schmecken am nächsten Tag noch besser.
- Ein Schuss Espresso kann den Kaffeegeschmack intensivieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Brownie
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 45 mg
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