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Karottensticks mit Joghurt-Dip

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Frische Karottensticks serviert mit einem cremigen Joghurt-Dip.

Ingredients

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  • 4 Karotten
  • 200 g Joghurt
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL frische Kräuter (z.B. Dill oder Petersilie)
  • Salz nach Geschmack

Instructions

  1. Karotten schälen und in Sticks schneiden.
  2. In einer Schüssel Joghurt, gehackten Knoblauch, Zitronensaft, frische Kräuter und Salz vermengen.
  3. Die Karottensticks zusammen mit dem Joghurt-Dip servieren.

Notes

  • Kann auch mit anderen Gemüsesorten wie Selleriestangen oder Paprika serviert werden.
  • Für einen schärferen Dip etwas Senf oder Pfeffer hinzufügen.

Nutrition