Karottensticks mit Joghurt-Dip
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Frische Karottensticks serviert mit einem cremigen Joghurt-Dip.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 10 Minuten
- Total Time: 10 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Snacks
- Method: roh
- Cuisine: deutsch
- Diet: vegetarisch
- 4 Karotten
- 200 g Joghurt
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL frische Kräuter (z.B. Dill oder Petersilie)
- Salz nach Geschmack
- Karotten schälen und in Sticks schneiden.
- In einer Schüssel Joghurt, gehackten Knoblauch, Zitronensaft, frische Kräuter und Salz vermengen.
- Die Karottensticks zusammen mit dem Joghurt-Dip servieren.
Notes
- Kann auch mit anderen Gemüsesorten wie Selleriestangen oder Paprika serviert werden.
- Für einen schärferen Dip etwas Senf oder Pfeffer hinzufügen.
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 50
- Sugar: 3 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 2 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 0 mg