Kinder Nudelsalat mit Frischkäse Rezept einfach
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Ein einfacher und leckerer Nudelsalat, perfekt für Kinder und Erwachsene.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Salate
- Method: kalt
- Cuisine: deutsch
- Diet: vegetarisch
- 300 g Penne-Nudeln
- 200 g Frischkäse
- 100 g Joghurt
- 1 Paprika
- 1 kleine Gurke
- 50 g Mais
- 1 kleine Zwiebel
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 2 EL Öl
- Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
- Die Paprika, Gurke, Zwiebel klein schneiden.
- In einer großen Schüssel Frischkäse und Joghurt vermengen.
- Die abgekühlten Nudeln und geschnittenen Zutaten hinzufügen.
- Mit Salz, Pfeffer und Öl abschmecken und gut vermischen.
- Den Salat vor dem Servieren für mindestens 30 Minuten kühlen.
Notes
- Ideal für Partys oder als Beilage zum Grillen.
- Kann auch nach Belieben mit anderen Gemüsearten variiert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Schale
- Calories: 300
- Sugar: 4 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 32 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 15 mg