Lachs-Spinat-Lasagne
Eine köstliche Lasagne mit frischem Lachs und Spinat, perfekt für ein besonderes Abendessen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 250 g frischer Lachs
- 200 g Spinat
- 9 Blatt Lasagneplatten
- 500 ml Sahne
- 200 g geriebener Käse
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl zum Anbraten
Instructions
- Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten.
- Spinat hinzufügen und kurz mitdünsten.
- Die Sahne hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- In einer Auflaufform abwechselnd Lachs, Spinatmischung und Lasagneplatten schichten.
- Mit Käse bestreuen und im Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen.
Notes
- Vor dem Servieren einige Minuten ruhen lassen, um das Schneiden zu erleichtern.
- Kann auch mit anderem Fisch oder Gemüse variiert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 75 mg
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