Leserfavoriten
Eine Zusammenstellung der beliebtesten Rezepte.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgerichte
- Method: kochen
- Cuisine: international
- Diet: vegetarisch
Ingredients
Scale
- 2 Tassen gemischtes Gemüse
- 1 Tasse Reis
- 4 Tassen Brühe
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Pfeffer
- 2 Esslöffel Olivenöl
Instructions
- Das Olivenöl in einem Topf erhitzen.
- Das Gemüse hinzufügen und kurz anbraten.
- Den Reis hinzufügen und kurz mitbraten.
- Die Brühe angießen und zum Kochen bringen.
- Salz und Pfeffer hinzufügen und zugedeckt 20 Minuten köcheln lassen.
- Vom Herd nehmen und 5 Minuten ruhen lassen.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können Kräuter hinzugefügt werden.
- Restliche Reste können leicht aufgewärmt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 3g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 5g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 0mg
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