Marinated Grilled Shrimp Skewers Rezept Einfach & Schnell
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Diese gegrillten Garnelenspieße sind einfach zuzubereiten und perfekt für ein Sommer-Barbecue!
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen
- Cuisine: Mediterrane Küche
- Diet: Glutenfrei
- 1 pound große Garnelen, geschält und entdarmt
- 3 tablespoons Olivenöl
- 2 tablespoons Zitronensaft
- 2 cloves Knoblauch, gehackt
- 1 teaspoon Paprika
- 1 teaspoon Salz
- 1/2 teaspoon schwarzer Pfeffer
- 1 tablespoon frische Petersilie, gehackt
- In einer Schüssel das Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, Paprika, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die Garnelen hinzufügen und gut umrühren, um sie zu marinieren. Für mindestens 30 Minuten kühlen.
- Die marinierten Garnelen auf Spieße stecken.
- Den Grill vorheizen und die Spieße auf mittlerer Hitze etwa 2-3 Minuten pro Seite grillen, bis sie rosa und durchgegart sind.
Notes
- Servieren Sie die Spieße mit einer frischen Beilage wie einem Salat oder Reis.
- Die Marinade kann nach Belieben angepasst werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Spieß
- Calories: 150
- Sugar: 0 g
- Sodium: 350 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 160 mg