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Mini Oster Kuchen backen

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Ein köstliches Rezept für Mini Oster Kuchen, perfekt für das Osterfest.

Ingredients

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  • 250 g Mehl
  • 125 g Zucker
  • 150 g Butter
  • 3 Eier
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 100 ml Milch
  • 100 g Puderzucker
  • 2 EL Zitronensaft
  • 50 g Mandelsplitter

Instructions

  1. Backofen auf 180°C vorheizen.
  2. Butter und Zucker schaumig rühren.
  3. Die Eier nacheinander hinzufügen und gut vermischen.
  4. Mehl, Backpulver und Salz unterrühren.
  5. Die Milch hinzufügen und gut verrühren.
  6. Den Teig in kleine Förmchen füllen.
  7. Die Kuchen etwa 20-25 Minuten backen bis sie goldbraun sind.
  8. Abkühlen lassen und mit einer Mischung aus Puderzucker und Zitronensaft glasieren.
  9. Mit Mandelsplittern dekorieren.

Notes

  • Die Mini Kuchen können auch mit Schokolade überzogen werden.
  • Stellen Sie sicher, dass der Ofen gut vorgeheizt ist, um gleichmäßig zu backen.

Nutrition

Find it online: https://rezeptfreund.de/mini-oster-kuchen-backen-2/