Muffins mit Apfelmus ohne Zucker – 5 Gründe sie zu backen
Entdecken Sie, warum diese zuckerfreien Apfelmus-Muffins eine gesunde Wahl sind.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 12 Muffins 1x
- Category: Snacks
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Zuckerfrei
Ingredients
Scale
- 2 Tassen Dinkelmehl
- 1 Tasse Apfelmus
- 1/2 Tasse Milch
- 1/4 Tasse Pflanzenöl
- 1 Paket Backpulver
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Prise Salz
Instructions
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermengen.
- Apfelmus, Milch und Öl in einer separaten Schüssel gut vermischen.
- Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und verrühren.
- Den Teig in Muffinförmchen füllen.
- Ca. 25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Notes
- Perfekt für eine gesunde Snack-Option.
- Kann mit Nüssen oder Trockenfrüchten verfeinert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Muffin
- Calories: 150
- Sugar: 0g
- Sodium: 200mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg
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