Nudeln in cremiger Bärlauch Soße – 5 Gründe, sie zu lieben
Entdecken Sie die köstlichen Gründe, warum Nudeln in cremiger Bärlauch Soße ein Muss sind.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Nudeln
- 100 g frischer Bärlauch
- 200 ml Sahne
- 50 g Parmesan
- 2 EL Olivenöl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
- Bärlauch grob hacken und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
- Sahne hinzufügen und kurz aufkochen lassen.
- Parmesan unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Nudeln abgießen, mit der Soße vermengen und servieren.
Notes
- Ideal für ein schnelles Abendessen.
- Kann auch mit anderen Kräutern variiert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 600
- Sugar: 3 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 70 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 100 mg
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