Nusshörnchen – Das beste Rezept für fluffige Hefehörnchen
Genießen Sie fluffige Nusshörnchen, die mit einer köstlichen Füllung aus Nüssen zubereitet werden.
- Prep Time: 60 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 20 Minuten
- Yield: 12 Hörnchen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 500 g Mehl
- 250 ml Milch
- 100 g Zucker
- 75 g Butter
- 1 Ei
- 1 Würfel Hefe
- 1 Prise Salz
- 200 g gemahlene Nüsse
- 50 g Honig
Instructions
- Die Hefe in warmer Milch auflösen und mit Zucker und Mehl vermischen.
- Die restlichen Zutaten hinzufügen und zu einem Teig kneten.
- Den Teig an einem warmen Ort gehen lassen, bis er das doppelte Volumen erreicht hat.
- Den Teig ausrollen und in Dreiecke schneiden.
- Die Füllung aus Nüssen und Honig vorbereiten und auf die Dreiecke geben.
- Die Teigstücke aufrollen und vorm Backen nochmals gehen lassen.
- Im vorgeheizten Ofen goldbraun backen.
Notes
- Die Hörnchen schmecken frisch am besten.
- Sie sind auch perfekt zum Einfrieren geeignet.
Nutrition
- Serving Size: 1 Hörnchen
- Calories: 250
- Sugar: 15 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 34 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 20 mg
Find it online: https://rezeptfreund.de/nusshornchen-recipe/