Ofenhähnchen mit Gemüse
Ein leckeres und einfaches Rezept für Ofenhähnchen mit buntem Gemüse.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Total Time: 60 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 1 kg Hähnchenschenkel
- 2 Karotten
- 1 Zucchini
- 1 Paprika
- 2 Zwiebeln
- 3 EL Olivenöl
- 2 TL Paprikapulver
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Thymian
Instructions
- Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- Hähnchenschenkel mit Olivenöl, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Thymian würzen.
- Das Gemüse putzen und in Stücke schneiden.
- Hähnchen und Gemüse in eine Auflaufform geben und gut vermengen.
- Im vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten backen, bis das Hähnchen durchgegart ist.
- Servieren und genießen.
Notes
- Das Gemüse kann je nach Saison variiert werden.
- Für zusätzlichen Geschmack kann man Knoblauch hinzufügen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 700mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 18g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 3g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 100mg
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