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Protein Cookies selber machen – das einfache Fitness-Rezept für eiweißreiche Kekse

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Genießen Sie gesunde und eiweißreiche Protein Cookies mit diesem einfachen Rezept.

Ingredients

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  • 200 g Haferflocken
  • 100 g Proteinpulver
  • 75 g Honig
  • 100 g Erdnussbutter
  • 1 großes Ei
  • 100 g Zartbitterschokolade, klein gehackt
  • 1 Teelöffel Backpulver

Instructions

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
  2. Vermengen Sie die Haferflocken, das Proteinpulver und das Backpulver in einer Schüssel.
  3. In einer separaten Schüssel Honig, Erdnussbutter und das Ei vermischen.
  4. Die feuchten Zutaten in die trockenen Zutaten einrühren bis eine homogene Masse entsteht.
  5. Die Zartbitterschokolade unterheben.
  6. Mit einem Esslöffel kleine Portionen auf ein Backblech setzen.
  7. Im vorgeheizten Ofen ca. 12-15 Minuten backen.
  8. Abkühlen lassen und genießen!

Notes

  • Variieren Sie die Zutaten nach Bedarf, um verschiedene Geschmäcker zu erhalten.
  • Die Kekse können in einer luftdichten Dose aufbewahrt werden.

Nutrition