Quark Eier Rezept – das beste Ostergebäck mit cremiger Quarkfüllung
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Ein köstliches Rezept für Quark Eier, das perfekt zu Ostern passt.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 250 g Quark
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 150 g Butter
- 1 Prise Salz
- Quark, Eier, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel gut vermischen.
- Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und alles zu einem Teig verarbeiten.
- Die weiche Butter unterkneten.
- Den Teig in kleine Portionen teilen und zu ovale Formen formen.
- Auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 15-20 Minuten backen.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Notes
- Die Quarkfüllung kann nach Belieben variiert werden.
- Ideal für Ostern oder als Snack zwischendurch.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 180
- Sugar: 10 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 22 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 50 mg