Quark Osterhasen – Einfaches & Schnelles Osterrezept
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Genießen Sie dieses einfache und schnelle Rezept für Quark Osterhasen, perfekt für das Osterfest!
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 12 Hasen 1x
- Category: Ostern
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 250 g Quark
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 50 g Butter
- 1 Prise Salz
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Quark, Zucker, Ei und Vanillezucker in einer Schüssel verrühren.
- Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und alles gut vermischen.
- Die Butter schmelzen und dazugeben.
- Den Teig gut durchkneten und Hasenformen ausstechen.
- Die Formen auf ein Blech legen und ca. 15-20 Minuten backen.
- Nach dem Backen abkühlen lassen und nach Belieben dekorieren.
Notes
- Die Hasen können mit Schokolade oder Puderzucker dekoriert werden.
- Anstelle von Quark kann auch Ricotta verwendet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Hase
- Calories: 150
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 30 mg