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Quark Osterhasen – Einfaches & Schnelles Osterrezept

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Genießen Sie dieses einfache und schnelle Rezept für Quark Osterhasen, perfekt für das Osterfest!

Ingredients

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  • 250 g Quark
  • 100 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 300 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 50 g Butter
  • 1 Prise Salz

Instructions

  1. Den Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. Quark, Zucker, Ei und Vanillezucker in einer Schüssel verrühren.
  3. Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und alles gut vermischen.
  4. Die Butter schmelzen und dazugeben.
  5. Den Teig gut durchkneten und Hasenformen ausstechen.
  6. Die Formen auf ein Blech legen und ca. 15-20 Minuten backen.
  7. Nach dem Backen abkühlen lassen und nach Belieben dekorieren.

Notes

  • Die Hasen können mit Schokolade oder Puderzucker dekoriert werden.
  • Anstelle von Quark kann auch Ricotta verwendet werden.

Nutrition