Radieschen Gurken Hüttenkäse Salat
Ein erfrischender Salat mit Radieschen, Gurken und Hüttenkäse.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 10 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Salate
- Method: Roh
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Radieschen
- 150 g Gurken
- 250 g Hüttenkäse
- 1 kleine Zwiebel
- 2 EL frische Kräuter (z.B. Dill, Petersilie)
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Radieschen und Gurken waschen und in Scheiben schneiden.
- Zwiebel fein hacken.
- In einer Schüssel Radieschen, Gurken, Zwiebel und Hüttenkäse mischen.
- Kräuter, Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Alles gut vermengen und servieren.
Notes
- Der Salat kann auch mit anderen Gemüsesorten variiert werden.
- Gut als Beilage zu Grillgerichten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 10 mg
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