Radieschen Salat mit Apfel einfach & frisch
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Ein erfrischender Radieschen Salat mit Apfel, perfekt für warme Tage.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 10 Minuten
- Total Time: 10 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Salate
- Method: roh
- Cuisine: deutsch
- Diet: vegetarisch
- 200 g Radieschen
- 1 Apfel
- 50 g Blattspinat
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Radieschen waschen und in dünne Scheiben schneiden.
- Apfel entkernen und in Würfel schneiden.
- Blattspinat waschen und trocknen.
- Alles in eine Schüssel geben.
- Olivenöl und Zitronensaft darübergeben und gut vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Notes
- Der Salat kann auch mit Nüssen oder Feta verfeinert werden.
- Für mehr Frische, frische Kräuter hinzufügen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 5 g
- Sodium: 20 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg