Radieschensalat mit Apfel – Bestes einfaches Rezept
Ein erfrischender Radieschensalat mit Apfel, perfekt für einen leichten Snack oder als Beilage.
- Prep Time: 10 Minuten
- Total Time: 10 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Salate
- Method: Roh
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 1 Bund Radieschen
- 1 Apfel
- 1 Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Essig
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Die Radieschen waschen und in Scheiben schneiden.
- Den Apfel entkernen und in Würfel schneiden.
- Die Zwiebel schälen und fein würfeln.
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
- Olivenöl und Essig hinzufügen und gut umrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Salat kalt servieren.
Notes
- Der Salat kann mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Dill verfeinert werden.
- Gut gekühlt ist der Salat besonders erfrischend.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 100
- Sugar: 5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 3g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg
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