Schnelles Pfannenbrot ohne Hefe – Einfach und schnell gemacht
Dieses schnelle Pfannenbrot ohne Hefe ist einfach und schnell gemacht, perfekt für ein schnelles Abendessen oder als Beilage.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Brot
- Method: Pfannen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 200 ml Wasser
- 2 EL Olivenöl
Instructions
- In einer Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
- Das Wasser und Olivenöl hinzufügen und alles gut vermengen, bis ein Teig entsteht.
- Den Teig auf einer bemehlten Fläche kneten, bis er glatt ist.
- Den Teig in Portionen teilen und flach drücken.
- Eine Pfanne erhitzen und die Teigstücke von beiden Seiten goldbraun backen.
Notes
- Ideal als Beilage zu Suppen oder Salaten.
- Kann nach Belieben mit Kräutern oder Gewürzen verfeinert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 180
- Sugar: 0 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 26 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 0 mg
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