Süße Spiegeleier Tartelettes – Bestes Osterrezept
Leckere süße Spiegeleier auf knusprigen Tartelettes, perfekt für das Osterfest.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 15 Minuten
- Yield: 12 Tartelettes 1x
- Category: Dessert
- Method: backen
- Cuisine: deutsch
- Diet: vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 300 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 4 Eier
- 100 ml Sahne
- 150 g weiße Schokolade
- 1 TL Lebensmittelfarbe (gelb)
- 50 g Puderzucker
Instructions
- Den Teig für die Tartelettes aus Butter, Zucker, Mehl und Salz zubereiten und in Tarteform backen.
- Für die Füllung, Eier und Sahne vermengen und in die ausgekühlten Tartelettes füllen.
- Die weiße Schokolade schmelzen und mit Lebensmittelfarbe mischen, auf die Tartelettes geben.
- Mit Puderzucker bestäuben und kaltstellen.
- Vor dem Servieren genießen!
Notes
- Die Tartelettes können auch einen Tag im Voraus zubereitet werden.
- Für eine schönere Dekoration können essbare Blumen verwendet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Tartelette
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 100 mg
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