Ultracremiger Quarkkuchen ohne Boden – Einfaches Rezept mit Gelinggarantie
Dieser ultracremige Quarkkuchen ist einfach zuzubereiten und schmeckt fantastisch. Ideal für jeden Anlass!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 50 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 5 Minuten
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Kuchen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 500 g Quark
- 150 g Zucker
- 4 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 TL Backpulver
- 150 g Butter, weich
- 70 g Speisestärke
- 1 Prise Salz
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Alle Zutaten in einer großen Schüssel gut vermengen.
- Eine Springform einfetten und den Teig einfüllen.
- Den Kuchen für etwa 50 Minuten backen.
- Nach dem Backen auskühlen lassen und servieren.
Notes
- Am besten schmeckt der Kuchen, wenn er über Nacht im Kühlschrank steht.
- Variationen wie Früchte oder Schokolade können hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 220
- Sugar: 20 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 70 mg
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