Zitronen Kardamom Kekse – Bestes einfaches Rezept
Leckere und aromatische Zitronen Kardamom Kekse, perfekt für jeden Anlass.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Total Time: 42 Minuten
- Yield: 20-24 Kekse 1x
- Category: Dessert
- Method: backen
- Cuisine: deutsch
- Diet: vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 100 g Zucker
- 100 g Butter
- 1 Ei
- 2 TL Kardamompulver
- 1 Zitrone (Saft und abgeriebene Schale)
Instructions
- Die Butter und den Zucker cremig schlagen.
- Das Ei und den Zitronensaft sowie die Zitronenschale hinzufügen.
- Das Mehl und das Kardamompulver unterheben.
- Den Teig im Kühlschrank für 30 Minuten kühlen.
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Den Teig ausrollen und Kekse ausstechen.
- Die Kekse auf ein Backblech legen und 10-12 Minuten backen.
Notes
- Die Kekse können mit Puderzucker bestäubt werden.
- Variationen können durch Hinzufügen von Nüssen oder Schokoladenstückchen entstehen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 90
- Sugar: 5 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 4 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 20 mg
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