Zoodles mit Knoblauch und Chili
Ein schnelles und gesundes Rezept für Zoodles, gewürzt mit Knoblauch und Chili.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Total Time: 15 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: sautieren
- Cuisine: Italienisch
- Diet: vegetarisch
Ingredients
Scale
- 4 Zucchini (für die Zoodles)
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Teelöffel rote Chili-Flocken
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1/4 Tasse frisch gehackte Petersilie
Instructions
- Zucchini mit einem Spiralschneider in Zoodles schneiden.
- Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.
- Knoblauch und Chili-Flocken hinzufügen und kurz anbraten.
- Zoodles hinzufügen und 3-5 Minuten sautieren, bis sie weich sind.
- Mit Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken.
- Servieren und genießen!
Notes
- Variation mit Parmesan oder Nüssen für zusätzlichen Geschmack.
- Für Glutenfreiheit sicherstellen, dass alle Zutaten glutenfrei sind.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 3g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1.5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 4g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg
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