Zwiebel-Sahne-Hähnchen aus dem Ofen – schnell und einfach
Ein einfaches und schnelles Rezept für zartes Hähnchen in einer cremigen Zwiebelsahnesauce, perfekt für den Ofen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 4 Stück Hähnchenschenkel
- 2 Stück große Zwiebeln, in Ringe geschnitten
- 200 ml Sahne
- 100 ml Hühnerbrühe
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Esslöffel Öl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenschenkel von beiden Seiten anbraten.
- Die Zwiebeln hinzufügen und kurz mitbraten.
- Die Sahne und die Hühnerbrühe in die Pfanne geben und mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
- Die Mischung in eine Auflaufform geben und im Ofen ca. 40 Minuten garen.
- Vor dem Servieren kurz ruhen lassen.
Notes
- Das Gericht kann mit Beilagen wie Reis oder Kartoffeln serviert werden.
- Für extra Geschmack können Kräuter hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Hähnchenschenkel
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
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